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  Título:  
 

Aprovechamiento tradicional de la caza (5): LAS GALLINÁCEAS

 
  Idioma:  
  Español  
  Duración:  
  29 min.  
  Signatura:  
  VI04525  
  Resumen:  
 

La perdiz roja es una especie sedentaria que se distribuye por toda la Península Ibérica hasta Baleares. Pertenece a la familia de las gallináceas, al igual que la codorniz y el faisán. La caza con trampas, la habilidad de los campesinos en la imitación de su canto, la cetrería y la caza al salto con perros adiestrados han sido las técnicas más tradicionales para su captura. La perdiz como alimento y el uso de las plumas para los cobertores de cama han sido los principales aprovechamientos. Algunos cazadores prefieren conservar la pieza capturada como trofeo y el taxidermista se encarga de esta tarea.

 
  Colección:  
  Pyrene P.V.  
  Observaciones:  
 

Pertenece a la serie "Aprovechamiento tradicional de la caza".

 
 


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