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  Título:  
 

El hombre y los trabajos. Oficios perdidos IV (1): CHIRETAS

 
  Idioma:  
  Español  
  Duración:  
  8 min.  
  Signatura:  
  VI04292  
  Nivel:  
  Estudios secundarios  
  Resumen:  
 

Además del aprovechamiento cárnico más común, los intestinos y vísceras de la oveja son los principales ingredientes en algunas comarcas para elaborar, todavía hoy, las tradicionales "chiretas".

 
  Localización
geográfica:  
 
  País de procedencia: España
 
  Colección:  
  Pyrene P.V.  
  País de
producción:  
 
  España  
  Observaciones:  
 

Pertenece a la serie "El hombre y los trabajos", que a su vez forma de "Oficios perdidos IV".

 
  Productora:  
  Pyrene P.V.

Polígono Monzú
C/ Cristaleros, 13
22006 Huesca
Tlno: 974 22 57 82
Fax: 974 23 83 48
E-mail: monesmapyrene@monesmapyrene.com
http://www.monesmapyrene.com

 
 


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