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  Título:  
 

Trabajos para el recuerdo. Oficios perdidos XI (3): EL ANÍS DE CAZALLA

 
  Duración:  
  10 min.  
  Signatura:  
  VI04734  
  Resumen:  
 

La localidad sevillana de Cazalla de la Sierra compagina su tradición minera con la agricultura en un entorno de paisajes encantadores. Olivos y viñas, cereales, frutas y hortalizas ... una riqueza que dio vida a los molinos aceiteros, la elaboración de vinos o las fábricas de aguardientes de la comarca. Entre ellas, Anís del Clavel, en cuyas instalaciones, desde 1897, se elabora el tradicional anís de Cazalla.

 
  Colección:  
  Pyrene P.V.  
  Observaciones:  
 

Pertenece a la serie "Trabajos para el recuerdo", que a su vez forma parte de "Oficios perdidos XI".

 
  Productora:  
  Pyrene P.V.

Polígono Monzú
C/ Cristaleros, 13
22006 Huesca
Tlno: 974 22 57 82
Fax: 974 23 83 48
E-mail: monesmapyrene@monesmapyrene.com
http://www.monesmapyrene.com

 
 


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