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Título:
+Investigadores MI+D: JAVIER SEÑORANS RODRÍGUEZ
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Idioma:
Español
Duración:
4 min.
Signatura:
VI05853
Fecha de producción:
01/01/2008
Nivel:
Estudios secundarios
Resumen:
Desde muy pequeño tuvo claro que quería dedicarse a la investigación, a descubrir cosas nuevas y por eso se especializó en el estudio de la relación entre la alimentoación y la salud. Su investigación consiste en extraer de los alimentos componentes beneficiosos mediante métodos químicos avanzados para crear alimentos que ayuden a los consumidores a tener una vida más saludable. Javier Señorans afirma que conseguir mejorar la salud de la ciudadanía y la calidad de vida de los enfermos a través de la alimentación es su motivación cada día porque supondría una gran revolución.
Colección:
Fundación madrimasd
País de producción:
España
Ficha técnica:
Interviene: Javier Señorans Rodríguez, investigador del departamento de Química Física Aplicada, Facultad de Ciencias, Universidad Autónoma de Madrid (UAM).
Observaciones:
Proyecto llevado a cabo por el Sistema Madri+d de la Dirección General de Universidades e Investigación de la Consejería de Educación de la Comunidad de Madrid y publicado en http://www.madrimasd.org.
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