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Título:
El hombre y los trabajos. Oficios perdidos IV (3): EL AZAFRÁN
Idioma:
Español
Duración:
19 min.
Signatura:
VI04306
Fecha de producción:
01/01/2002
Nombre vulgar:
Azafrán
Nivel:
Estudios secundarios
Resumen:
Se muestra el cultivo del azafrán en Villarquemado (Teruel): fisonomía de la rosa de azafrán, abonado, preparación de la tierra, cultivo, recolección, esbrine (separación del pistilo de la flor) y tueste del azafrán.
Taxonomía:
Reino: Plantas Filo: Sin determinar Clase: Sin determinar Orden: Sin determinar Familia: Sin determinar Genero: Sin determinar Especie: Sin determinar
Localización geográfica:
Comunidad autónoma: Aragón Provincia: Teruel País de procedencia: España
Colección:
Pyrene P.V.
País de producción:
España
Ficha técnica:
Guión, realización y dirección: Eugenio Monesma
Observaciones:
Pertenece a la serie "El hombre y los trabajos", que a su vez forma parte de "Oficios perdidos IV".
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